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蔬菜疙瘩粥

更新:2014-11-14 10:47:07??????點擊:
  • 菜系:???
  • 分類:???粥
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烹飪介紹

面疙瘩湯是很適合晚餐的好選擇,因為面食很容易消化。
蔬菜疙瘩湯營養豐富,對于脾胃虛弱,消化功能較差的人來說,是很好的養胃食譜。
我因為胃不是很好,所以面疙瘩湯是我經常會吃的一道家常飯。
步驟

1.準備好所有的食材。

2.西紅柿用開水燙一下。

3.剝去皮切成小塊,蔥姜切碎備用。

4.炒鍋倒油爆香蔥姜。

5.倒入西紅柿翻炒片刻。

6.加入適量的清水。

7.再加適量的鹽調味,大火煮上3分鐘。

8.面粉一點點的加入冷水攪拌。

9.攪成小的面絮狀。

10.用手抓拌一下,抖散。

11.用手把面疙瘩抖入鍋中,一邊加入一邊攪拌。

12.煮上5-8分鐘。

13.然后把洗凈切段的青菜放入。

14.加入適量的胡椒粉,雞精攪拌均勻。

15.再把攪散的蛋液慢慢加入攪拌均勻。

16.淋入少許香油。

17.攪拌均勻關火。

美美的的喝上一碗,腸胃非常的舒服。

 

 

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