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清拌萵筍絲

更新:2015-06-27 15:42:33??????點擊:
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烹飪介紹
主料
  • 萵筍 (400g)
調料
  • 橄欖油 (3g)
  • 芝麻油 (3g)
  • 味極鮮 (3g)
  • (5g)
  • (2g)
  • 熟白芝麻 (5g)
  • 紅椒圈 (少許)
  • (2g)
廚具
  • 其它
  •  
    1
    萵筍2根
  •  
    2
    去皮后洗凈
  •  
    3
    切絲,并放1g鹽腌制10分鐘
  •  
    4
    把腌出來的水分擠掉,分別調入橄欖油、芝麻油、味極鮮、1g鹽、醋(白醋、陳醋均可)
  •  
    5
  •  
    6
    熟白芝麻拌勻 
  • 7
    最后用紅椒圈點綴即可
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